ስተርጅን ዓሳ ማራባት በጣም ትርፋማ ንግድ ነው ፡፡ ግን ለመጀመር ትልቅ ኢንቬስት ያስፈልጋል ፣ ይህም ንግዱ ሲያድግ በፍጥነት ይከፍላል እና ከፍተኛ ትርፍ ያስገኛል ፡፡ ለስተርጂን እርባታ ፣ ጥብስ መግዛት ያስፈልግዎታል ፡፡ እነሱ በ ‹ታይመን› እና ‹ክራስኖዶር› ግዛቶች ውስጥ ባለው የችግኝ ተቋም ውስጥ ይሸጣሉ እና ዋጋ (በመጠን ላይ በመመርኮዝ) 15-25 ሩብልስ ፡፡
መመሪያዎች
ደረጃ 1
ስተርጅን ዝርያዎች በ 3-4 ዓመታት ውስጥ ወደ ከፍተኛ የንግድ መጠናቸው ያድጋሉ ፡፡ የ 1 ኪሎ ግራም የዓሳ ዋጋ የሚሸጠው በሽያጭ ክልል ላይ ሲሆን 1 ፣ 5-2 ሺህ ሩብልስ ነው ፡፡ የሚሸጡት ስተርጅንን ሥጋ ብቻ ሳይሆን ፣ የለበሱ ቆዳዎችን እና ካቪያርን ማለትም ማለትም ሁሉም ነገር ማለት ይቻላል ወደ ትርፍ ነው ፡፡
ደረጃ 2
ስተርጅን በተፈጥሮ ወይም ሰው ሰራሽ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ሊራባ ይችላል ፡፡ ፍሬን ወደ ማጠራቀሚያ ለማስኬድ በውኃ ፈሳሽ እና በሜካኒካዊ ጽዳት ማጽዳት አለበት ፡፡ ሐይቁን በውኃ ከሞሉ በኋላ ክላቹን ፣ ትሎችን እና ተክሎችን ለኩሬው ያካሂዱ ፡፡
ደረጃ 3
ፍራይ ገዝተው እስከ መኸር መጀመሪያ ድረስ ከግንቦት እስከ ማጠራቀሚያው ውስጥ ያስጀምሯቸው ፡፡ በሞቃት ወቅት የአየር ሙቀት ወደ ዝቅተኛ ደረጃዎች በሚወርድበት ጊዜ ማታ ማታ ከመዋለ ሕፃናት ውስጥ ፍሬን ማጓጓዝ ይሻላል ፡፡ በሚጓጓዙበት ጊዜ ፍራይው በሚጓጓዘው ዕቃ ውስጥ ያለው ውሃ እንዳይሞቀው ማረጋገጥ ያስፈልጋል ፡፡
ደረጃ 4
ጥብስ ወደ ኩሬው ከተነሳ በኋላ በትክክል መመገብ ያስፈልጋቸዋል ፡፡ አመጋገቡ ከትንሽ ትኩስ የዓሳ ጥብስ እና በልዩ ሁኔታ ከተመጣጠነ ምግብ መሆን አለበት ፡፡ በሚመገቡበት ጊዜ በጥቅሉ ላይ በመመርኮዝ በጥቅሉ ላይ የተመከሩትን መጠኖች ማክበር አለብዎት ፡፡ ከመጠን በላይ መመገብ ዓሦችን ይጎዳል ፣ እንዲሁም ማጥባት ፡፡
ደረጃ 5
ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ከመጀመሩ በፊት በሞቃት ክፍል ውስጥ ክረምቱን ለማረም ሰው ሰራሽ መያዣ ማድረግ ያስፈልግዎታል ፡፡
ደረጃ 6
ስተርጂኖችን ለክረምት ጊዜ ወደ ኮንቴይነር በሚወስዱበት ጊዜ ሁሉንም ከብቶች በ 5% የጨው መፍትሄ ውስጥ ለ2-3 ቀናት ማቆየት ያስፈልጋል ፡፡ ይህ በክረምት ወቅት በበሽታው መበከል እና የዓሳ መሞትን ያስወግዳል ፡፡ በሞቃት ኩሬ ውስጥ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ዓሦቹ ዓመቱን በሙሉ ክብደትን ይጨምራሉ ፡፡
ደረጃ 7
ስተርጅኖችን በክረምቱ ወቅት በቀዝቃዛ ኩሬ ውስጥ ለማቆየት የታቀደ ከሆነ ኖራ ይሆናል ፡፡ ዓሦቹን ሙሉ ዕረፍት እንዲያገኙ ያስፈልጋል ፡፡ በቀዝቃዛ ኩሬ ውስጥ ስተርጅን ዓሣ ይተኛል እና ክብደት አይጨምርም ፣ ግን እሱንም አይቀንሰውም ፡፡
ደረጃ 8
በፀደይ ወቅት ዓሦቹን መመገብዎን ይቀጥሉ።
