ሥራው በዩክሬን ውስጥ የራስዎን ካፌ ለመክፈት በሚሆንበት ጊዜ ለድርጅት አቅርቦቶች ከሚያቀርቡት መስፈርቶች ጋር እራስዎን ማወቅዎ ምክንያታዊ ነው ፡፡ የእነሱ ዝርዝር ቅሬታዎን የማያቀዘቅዝ ከሆነ ወደ ግቢው ፍለጋ ይቀጥሉ ፡፡ እንደ ትላልቅ የሩሲያ ከተሞች ሁሉ ፈሳሽ ሪል እስቴት መኖሩ ሁኔታ አስፈላጊ አይደለም ፡፡ ስለዚህ የንግዱ እቅድ ዝግጅት እና የፅንሰ-ሀሳቡ እድገት ወደ ሁለተኛው እና ሦስተኛ ደረጃዎች ተላልፈዋል ፡፡ በሌላ አገላለጽ እርስዎ ምን ዓይነት የቤት ኪራይ እንደሚከራዩ ግልጽ ከሆነ በኋላ ይጀምራሉ ፡፡
አስፈላጊ ነው
- - ግቢ;
- - የንግድ ሥራ ዕቅድ;
- - ፅንሰ-ሀሳብ;
- - የፕሮጀክት ዕቅድ;
- - መሳሪያዎች;
- - የቤት ዕቃዎች;
- - ፈቃዶች;
- - ሠራተኞች.
መመሪያዎች
ደረጃ 1
ፍላጎቶችዎን የሚያሟላ ክፍል ይፈልጉ ፣ እንዲሁም ካፌን ለማስተናገድ የሚያስችል የቴክኒክ ችሎታ አላቸው ፡፡ የቀደሙት ባለቤቶችም ለምግብ አገልግሎት ቢጠቀሙበት ጥሩ ነው ፡፡ በዚህ አጋጣሚ በፕሮጀክቱ ዕቅድ ላይ ጉልህ አርትዖቶችን ማድረግ የለብዎትም ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ ይህ አማራጭ የራሱ ጉዳት አለው ፡፡ በተለይም ምንም ዓይነት ተቋም ቢከፍቱ የአከባቢው ሰዎች ካለፈው ጋር በጥብቅ ያዛምዱትታል ፣ ሙሉ በሙሉ ስኬታማ አይሆንም (ስኬታማ ይሆናል - በዚህ ክፍል ውስጥ መስራቱን ይቀጥላል ነበር) ፡፡
ደረጃ 2
የፕሮጀክት ዕቅድ ያዝዙ ፡፡ የአየር ማናፈሻ ዘንጎች ፣ የውሃ ቱቦዎች ፣ በርካታ ሽቦዎች የሚያልፉበት መንገድ የመሣሪያውን ተጨማሪ ዝግጅት በጣም ቀለል ያደርገዋል (ወይም ያወሳስበዋል) ፡፡ ይህንን ገፅታ ከግምት ውስጥ ማስገባትዎን ያረጋግጡ-የወደፊቱ ካፌ በአንድ የመኖሪያ ሕንፃ ውስጥ የሚገኝ ከሆነ በጣም ጥራት ያለው የድምፅ መከላከያ ዘዴ ያስፈልግዎታል ፡፡ ያለሱ ፣ ከላይኛው ፎቅ ያሉ ጎረቤቶች ያሰቃዩዎታል (እና እርስዎም ምናልባት እርስዎ ያሰቃዩዋቸዋል) ፡፡ በነገራችን ላይ በግቢው ውስጥ ከሚገኙት የአየር ማናፈሻ መውጫዎች ጋር በተያያዘ “የተቃውሞ ማስታወሻ” ማድረግ ይችላሉ ፡፡
ደረጃ 3
የቤት እቃዎችን እና መሣሪያዎችን ይግዙ እና ያዘጋጁ ፡፡ በተለይም ምርቱን በአግባቡ በሠራተኛ ማሠልጠን በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ የሙቀት, ማቀዝቀዣ, ኤሌክትሮ-ሜካኒካል መሳሪያዎችን ያቅርቡ. በክፍሉ ውስጥ የቡና ሰሪ እና የቢራ ማሽንን ለመግጠም እድሉ ካለዎት ያስቡ ፡፡ ቦታ ከሌለ በምርት ውስጥ ማግኘት ይኖርብዎታል ፡፡ ብዙ ሰዎች የሚረሱት የተለየ ርዕስ የእቃ ማጠቢያ ማሽን ነው ፡፡ በተቆጣጣሪ ባለሥልጣናት ጥያቄ መሠረት በተለየ ክፍል ውስጥ መቆም አለበት ፡፡ ያለዎት ካፌ መጠን ምንም ይሁን ምን ፣ የሙሉ ዑደት ወጥ ቤትን ለማቀድ ካቀዱ ለማምረት እና ረዳት ግቢዎችን ቢያንስ ከ50-75 ስኩዌር ሜትር “መስጠት” ይኖርብዎታል ፡፡
ደረጃ 4
ገምጋሚዎች ይጋብዙ። በግልፅ ምክንያቶች እነሱን መፈተሽ ከ 2 ሳምንታት እስከ አንድ ወር ሊወስድ ይችላል ፣ ስለሆነም በተመሳሳይ ጊዜ የሰራተኞችን ፍለጋ ያካሂዱ ፣ ምናሌዎችን ያዳብሩ እና የአገልግሎት ደረጃዎችን ያዘጋጁ ፡፡ በዩክሬን ውስጥ ብዙ ጥሩ የምግብ አቅርቦት ተቋማት አሉ ፣ እና ሁሉንም ነገር በትክክል ካደረጉ ካፌዎ በመካከላቸው ተገቢውን ቦታ ይወስዳል።
