ማንኛውም ንግድ በጣም ከባድ ንግድ ነው ፣ እና ሁልጊዜ የተወሰኑ አደጋዎች አሉ። የስጋ ንግድም ከዚህ የተለየ አይደለም ፡፡ የራስዎን የችርቻሮ መውጫ ወይም ብዙ ነጥቦችን ለመክፈት በርካታ ሰነዶችን መሰብሰብ እና ጥሩ እና አስተማማኝ አቅራቢዎች ሊኖሩዎት ይገባል ፡፡
አስፈላጊ ነው
- - ፈቃድ;
- - ለመገበያየት ፈቃድ;
- - እንደ ግለሰብ ሥራ ፈጣሪ ወይም ሕጋዊ አካል በግብር ጽ / ቤት ምዝገባ;
- - የ SES ፈቃድ;
- - መሳሪያዎች;
- - ከአቅራቢዎች ጋር ውል;
- - የንፅህና መጽሐፍ.
መመሪያዎች
ደረጃ 1
ስጋን ለመነገድ በርካታ መንገዶች አሉ-የራስዎን የስጋ መደብር ይክፈቱ ወይም ይከራዩ ፣ በሱቅ ውስጥ ወይም በከተማው ገበያዎች ውስጥ ግቢዎችን ይከራዩ ፡፡
ደረጃ 2
ኪዮስክን ለመክፈት ፣ ለመከራየት ወይም በሱቅ ውስጥ የችርቻሮ መሸጫ ሱቅ ለመከራየት ፣ ሥጋ ለመሸጥ አስፈላጊ የሆኑ ሁሉም መሣሪያዎች እንዲኖሩዎት ያስፈልጋል ፡፡ መሳሪያዎቹ የሚከተሉትን ያጠቃልላሉ-የማቀዝቀዣ እና የማቀዝቀዣ ቆጣሪዎች ፣ ስጋን ለማከማቸት ትልቅ ማቀዝቀዣ ፣ የመጥረቢያ እና ቢላዎች ስብስብ ፣ የገንዘብ መመዝገቢያ ፣ ሚዛኖች ፣ ሥጋ ለመቁረጥ የእንጨት መቆንጠጫዎች ፣ ሥጋ ለመዘርጋት የሚታጠብ ቆጣሪ ፡፡ እንዲሁም ለራስዎ እና ለሠራተኛዎ የግብይት ዩኒፎርም መግዛት ያስፈልግዎታል ፡፡
ደረጃ 3
በስጋ ውስጥ ለመገበያየት የሚያስችሉዎትን የሰነዶች ስብስብ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው ፡፡ ማመልከቻ ለፈቃድ መስጫ ክፍሉ ፣ ለአከባቢው አስተዳደር ማመልከቻ ይጻፉ ፡፡ በግብር ጽ / ቤት ውስጥ እንደ ግለሰብ ሥራ ፈጣሪ መመዝገብ ያስፈልግዎታል ፣ እና ብዙ መውጫዎችን ሲከፍቱ - እንደ ህጋዊ አካል ፡፡
ደረጃ 4
የራስዎን የችርቻሮ መውጫ ከከፈቱ ታዲያ የ ‹SES› መደምደሚያ ያስፈልግዎታል ፣ የእሳት አደጋ መከላከያ ወኪሎች ፡፡ የሽያጭ ቦታው ቢያንስ 6 ካሬ ሜትር ፣ የውሃ አቅርቦት እና የፍሳሽ ማስወገጃ ሁለት አዳራሾች ካሉት SES ፈቃድ ያወጣል ፡፡
ደረጃ 5
ሁሉም ሰራተኞችዎ (እርስዎንም ጨምሮ) የጤና መጽሐፍ እንዲኖራቸው እና በየ 6 ወሩ ከምግብ ጋር ለመስራት ፈቃዳቸውን እንዲያድሱ ይጠበቅባቸዋል ፡፡
ደረጃ 6
በመቀጠልም ትኩስ እና ጥራት ባለው የስጋ አቅርቦት ላይ ከአስተማማኝ አቅራቢዎች ጋር መደራደር ያስፈልግዎታል ፡፡ ስጋው ቢያንስ አንዴ ጥራት የሌለው ወይም የቆየ ከሆነ ታዲያ ደንበኞችን ያጣሉ ፡፡ ስጋ በቴምብሮች እና በተስማሚነት የምስክር ወረቀቶች መሰጠት አለበት ፡፡
ደረጃ 7
በከተማ ገበያዎች ውስጥ ሥጋን ለመሸጥ ከፈለጉ ታዲያ መሸጫዎችን ፣ ማቀዝቀዣዎችን ፣ የንግድ መሣሪያዎችን ማከራየት ያስፈልግዎታል ፡፡ በመውጫ እና በእሳት አደጋ መከላከያ ክፍል ላይ የ “SES” መደምደሚያ ካልሆነ በስተቀር ሁሉም ሰነዶች በፓቪዎች ወይም በኪራይ መደብሮች ሲነግዱ ተመሳሳይ ናቸው ፡፡ የገበያው አስተዳደር ይህንን ይንከባከባል ፡፡