በካፌዎ ውስጥ ያለው አማካይ ቼክ በጥብቅ ከ1000-1500 ሩብልስ አካባቢ ነው እናም ማደግ አይፈልግም? ምናልባትም እሱን ለማሳደግ ከሚረዱት ምርጥ መንገዶች አንዱ የካፌዎን ቅርጸት መለወጥ እና በዚህም አዳዲስ ደንበኞችን መሳብ ነው ፡፡
መመሪያዎች
ደረጃ 1
የአማካይ ፍተሻውን ለመጨመር ከፈለጉ በምግብ ውስጥ ያሉ ምግቦችን ዋጋ ከፍ ማድረግን የመሰሉ ቀላል የሚመስሉ ድርጊቶችን መቃወም ከባድ ነው። በእንደዚህ ያሉ ነገሮች ላይ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት-በጣም የሚሸጡ ምግቦች ዋጋዎችን በመጨመር አንዳንድ መደበኛ ደንበኞችዎን ሊያጡ ይችላሉ። ምናልባት እነሱ በጥሩ ሁኔታ መመገብ እና እዚያ 1000 ሩብልስ ዋጋ ያለው ቢራ መጠጣት ስለሚችሉ በትክክል ወደ ካፌዎ ይመጣሉ ፡፡ ይህንን እድል ካስወገዱ ከዚያ ካፌዎ ለእነሱ ማራኪ መስሎ ይቆማል ፣ እና አዲስ ደንበኞች አይታዩም።
ደረጃ 2
አማካይ ፍተሻን ለመጨመር አዳዲስ ደንበኞችን ለመሳብ አስፈላጊ ይመስላል - በምሽቱ ከ 1000-1500 ሩብልስ ሳይሆን ለመተው ዝግጁ የሚሆኑት ለምሳሌ 2000 እና ከዚያ በላይ ፡፡ ለመጀመር ምን ዓይነት ደንበኞች እንደሆኑ እና ምን (ምን ዓይነት ምግብ እና መጠጦች ፣ ምን ዓይነት ቅንብር ፣ ሙዚቃ ፣ ወዘተ) እንደሚመርጡ መገንዘብ አስፈላጊ ነው ፡፡
ደረጃ 3
እንዲህ ዓይነቱን እምቅ ደንበኛ ማየት ቀላል ነው - ለዚህም አማካይ ፍተሻው ከእርስዎ ከፍ ወዳለ ወደ ማናቸውም ካፌ መሄድ ይችላሉ ፡፡ ጎብ visitorsዎ obserን ከተመለከቱ በኋላ ደንበኛው እና እሱ የሚፈልገውን አካባቢ ግምታዊ ሥዕል መሳል ይችላሉ ፡፡
ደረጃ 4
ከዚያ በኋላ በምናሌው ላይ ለውጦችን ማድረግ መጀመር ይችላሉ (የቢራ ምርቶችን ምርጫ ይቀንሱ ፣ ግን የኮክቴሎች ምርጫን ያዛቡ - እነሱ በጣም ውድ ናቸው እና ብዙውን ጊዜ በበለፀጉ ሰዎች መካከል በጣም ይፈልጋሉ) እንዲሁም ስለ ካፌ ራሱ ቅርጸት ስለመቀየር ማሰብም አስፈላጊ ነው ፡፡ ምናልባት ግቢውን በተለየ መንገድ ዲዛይን ማድረጉ ጠቃሚ ነውን? አንድ እና ተመሳሳይ ክፍል ለንድፍ ምስጋናው ሆን ተብሎ ጨካኝ በሆነ ፣ በጥንታዊ ዘይቤ እና በቤት ውስጥ እና በመኸር ወቅት ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ከበስተጀርባ ዳንስ ሙዚቃ ይልቅ ፣ ለምሳሌ ጃዝ መልበስ ይችላሉ።
ደረጃ 5
ደንበኛው በካፌዎ ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ የሚቆይ ከሆነ አማካይ ሂሳብ ከፍ ያለ ይሆናል። የተለያዩ ዝግጅቶችን - ኮንሰርቶችን ፣ የፊልም ማጣሪያዎችን በማዘጋጀት ደንበኛውን “ማሰር” ይችላሉ ፡፡ ካፌዎን ወደ ክበብ ለመቀየር የማይፈልጉ ከሆነ ፣ በውስጡ አንድ ትንሽ ቤተ-መጽሐፍት ለማቀናበር ወይም ለደንበኞች የቦርድ ጨዋታዎችን (ቼዝ ፣ ጀርባ ጋሞን ፣ ወዘተ) እንዲጫወቱ ማቅረብ ብቻ በቂ ይሆናል ፡፡ ከምሳ ሰዓት በጣም ረዘም ላለ አስደሳች መጽሐፍ በካፌ ውስጥ መቀመጥ ይችላሉ ፣ በተጨማሪም ፣ ንባብ ከጣፋጭ ምግብ ጋር ተጨማሪ የቡና ጽዋ “መሙላት” ይጠይቃል ፡፡
ደረጃ 6
ብዙ ካፌዎችዎ ውስጥ ስለእነዚህ ለውጦች ብዙ እና ብዙ ሰዎች በተቻለ ፍጥነት ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው። ቀላሉ የማስተዋወቂያ መንገዶች ለዚህ ተስማሚ ናቸው - ተመሳሳይ ካፌ ላላቸው ጎብኝዎች በራሪ ወረቀቶችን በማሰራጨት (በሚቀጥለው ጊዜ ለምን ወደ እርስዎ አይመጡም?) ፣ ባነሮችን በኔትወርኩ ላይ በማስቀመጥ ፡፡
