በአገራችንም ሆነ በዓለም ዙሪያ ካሉ እጅግ አስፈላጊ ኢንዱስትሪዎች መካከል የምግብ ኢንዱስትሪው አንዱ ነው ፡፡ ከተወሰኑ ጥሬ ዕቃዎች የምግብ ምርቶችን የማድረግ ዓላማ አለው ፡፡ የምግብ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጦችን ይፈጥራል ፡፡
በጥሬ ዕቃዎች ላይ ያተኩሩ
የምግብ ኢንዱስትሪ ብዙ ቦታዎችን ይሸፍናል ፡፡ ዋና ዋናዎቹ ኢንዱስትሪዎች የወተት ፣ የስጋ ፣ የዳቦ መጋገሪያ ፣ የአልኮሆል ፣ የዘይት እና የስብ ፣ የዓሳ እና ሌሎችም ናቸው ፡፡
የአንድ ድርጅት ትርፋማነት በአብዛኛው በሁለት ዋና ዋና አመልካቾች የሚወሰን ነው-የጥሬ ዕቃ መሠረቱ ቅርበት እና የሸማቾች ፍላጎት ፡፡
በአንደኛው ጉዳይ ፣ ጥሬ እቃዎቹ በቀረቡ ቁጥር ይህ ምርት የበለጠ ትርፋማ ይሆናል የሚል ነው ፡፡ ሁሉም የምግብ ምርቶች የሚሠሩት ከጥሬ ዕቃዎች ማለትም እህሎች ፣ ሥጋ ፣ ዓሳ ፣ ወተት ነው ፡፡ የትራንስፖርት ወጪዎች ፣ የመላኪያ ጊዜ እና በዚህ መሠረት የድርጅቱ ፍጥነት በአካባቢያቸው ላይ የተመሠረተ ነው።
እንደ ጥሬ እቃው መሠረት ብዙ የምግብ ኢንዱስትሪ ቅርንጫፎች አሉ ፡፡ የመጀመሪያው ምድብ ጥሬ ዕቃዎች ምንጭ እንዲገኙ የሚፈለጉትን ያጠቃልላል ፡፡ በመጀመሪያ ፣ እነዚህ የተጠናቀቁ ምርቶች ብዛት ከጥሬ ዕቃዎች ብዙ ጊዜ ያነሰ በሚሆንበት ጊዜ እነዚህ በቁሳዊ-ተኮር ድርጅቶች ናቸው ፡፡
ሁለተኛው ቡድን በቀጥታ ወደ ቀጥታ ሽያጭ ቦታ ማለትም ወደ ሸማቹ የሚወስዱትን ኢንዱስትሪዎች ያጠቃልላል ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ እነዚህ የሚበላሹ የምግብ ምርቶችን የሚያመርቱ ድርጅቶች ናቸው ፡፡
ሦስተኛው ምድብ በምርት የመጀመሪያ ደረጃ ኢንተርፕራይዞች ወደ ጥሬ ዕቃዎች ፣ እና ሁለተኛው - ለሸማቹ ቅርብ መሆናቸው ተለይቷል ፡፡
እንደ ኢነርጂ ሀብቶች ያሉበት ቦታም እንዲሁ ትልቅ ጠቀሜታ አለው ፡፡ እነሱ ሁል ጊዜ በአቅራቢያ መሆን አለባቸው ፣ አለበለዚያ እንዲህ ያለው ንግድ ትርፋማ አይሆንም ፡፡
የደንበኛ ትኩረት
በእነዚያ ሁኔታዎች አጭር የሽያጭ ጊዜ ያላቸው ምርቶች (ስጋ ፣ ጣፋጮች ፣ የወተት ተዋጽኦዎች) በሚመረቱበት ጊዜ የሸማቾች ገበያ ቅርበት ትልቅ ጠቀሜታ አለው ፡፡ እንደነዚህ ያሉ የምግብ ምርቶችን ወደ ሌሎች ክልሎች ማጓጓዝ ተግባራዊነት የጎደለው ነው ፣ ኢኮኖሚያዊ ትርፍ የለውም ፣ ስለሆነም በአቅራቢያቸው ባሉ የችርቻሮ መሸጫዎች በኩል መሸጥ አለባቸው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ትኩስ ሥጋ እና ቋሊማዎችን ለማምረት ማዕከሎች ብዙውን ጊዜ በሽያጭ ቦታዎች ይገኛሉ ፡፡
ይህ ሁሉ ቢሆንም ፣ ማንኛውም ድርጅት የሚገኘው በሰው ተደራሽነት ራዲየስ ውስጥ ነው ፡፡ ይህ የተጠናቀቀውን ምርት ወደ ሸማቹ ለማጓጓዝ በጣም ያመቻቻል ፡፡
የምግብ ምርቶች የማያቋርጥ ፍላጎት አላቸው ፣ ስለሆነም በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች ላይ የእነሱ ሽያጭ እና አቅርቦት አስቸጋሪ አይደለም ፡፡ እና የምግብ ንግድ ትልቅ የፋይናንስ ኢንቬስት የማያስፈልገው በጣም ትርፋማ ንግድ ነው ፡፡
