ጣፋጮች ለልጆችም ሆነ ለአዋቂዎች ተወዳጅ ምግብ ናቸው ፡፡ ከረሜላ መሥራት ትልቅ የንግድ ሥራ ሀሳብ ነው ፡፡ የዚህ ድርጅት አደረጃጀት በጣም አስደሳች እና ትርፋማ ጥረት ነው ፡፡
ምዝገባ እና አስፈላጊ ሰነዶች
የራስዎን ኬክ ሱቅ ለመክፈት የመጀመሪያው እርምጃ በ IFTS መመዝገብ ነው ፡፡ እዚህ ሁለት አማራጮች አሉ-እንደ ኤልኤልሲ ወይም እንደ ግለሰብ ሥራ ፈጣሪ ይመዝገቡ ፡፡
በመጀመሪያው ሁኔታ የበለጠ ጊዜ እና ሰነዶች ይወስዳል ፡፡ ግን እዚህ ከግለሰቦች ጋር ብቻ ሳይሆን ከህጋዊ አካላት ጋር ግብይቶችን ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ሁለተኛው አማራጭ ዝቅተኛ ግብር ይጠይቃል ፡፡
ከምዝገባ በተጨማሪ አንድ ጀማሪ ሥራ ፈጣሪ በርካታ ሰነዶችን መሰብሰብ አለበት-ከክልል ባለሥልጣናት ፈቃድ ፣ Rospotrebnadzor ፣ የእሳት ምርመራ ፡፡ ለጣፋጭ ምግብ መሸጫ ሱቁ ግቢ የሚከራይ ከሆነ ታዲያ የእሳት አደጋ መከላከያ ክፍል ፈቃድ አይጠየቅም ፡፡
የገቢያ ትንተና እና መሳሪያዎች ያስፈልጋሉ
የራስዎን አውደ ጥናት ለመክፈት የምርቶቹን ዓይነት በግልፅ መግለፅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ምርቶቹ ከውድድሩ ጎልተው መታየታቸው አስፈላጊ ነው ፡፡
ንግድ ለመጀመር ከረሜላ የማዘጋጀት መሰረታዊ ደረጃዎችን መማር ያስፈልግዎታል ፡፡ እነዚህ የሚከተሉትን ያካትታሉ-የጣፋጭ ብዛትን ማድመቅ ፣ ወደ ልዩ ሻጋታዎች መጣል ፣ ማቀዝቀዝ ፣ መስታወት እና ማሸግ ፡፡ ከመታሸጉ በፊት ጣፋጮች በመጋዘን ውስጥ ለብዙ ቀናት መቆየት እና ከዚያ በኋላ ብቻ መሸጥ አስፈላጊ ነው ፡፡
ጣፋጮች በተለያዩ ዓይነቶች ሊመረቱ ይችላሉ-ከብርጭቆ ጋር ፣ ተሞልቶ ፣ የተጠበሰ እና የመሳሰሉት ፡፡ የቸኮሌት መሠረት ራሱ ከተፈጥሮ ወተት እና ከካካዎ የተሠራ ነው ፡፡
አውደ ጥናቱን ለማደራጀት ልዩ መሳሪያዎች እንደሚያስፈልጉ ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ የአየር ማራገፊያ ማሽኖችን ፣ የማቀዝቀዣ ዋሻዎችን ያጠቃልላል ፡፡ የኋላዎቹ ብርጭቆዎችን ለመተግበር ያገለግላሉ ፡፡ የጣፋጭ ማምረቻ ምርት ሁል ጊዜም በራስ-ሰር እና በተቻለ መጠን ሜካኒካዊ ነው ፡፡ ይህ ከፍተኛ ወጪ የሚጠይቅ ይሆናል ፡፡
አነስተኛ አቅም ያላቸውን ጣፋጮች (በቀን ከ 150-200 ኪ.ግ.) ለማምረት የሚያስችሉ መስመሮች ዛሬ በጣም ተወዳጅ ናቸው ፡፡ ለእንደዚህ ዓይነቱ የቴክኖሎጂ ሂደት ከ 100 ካሬ ሜትር ያልበለጠ ክፍል ፡፡ ም.
ከመሳሪያዎች በተጨማሪ ትራንስፖርት ፣ ለቢሮ ወይም ለመጋዘን ግቢዎችን መግዛት ያስፈልግዎታል ፡፡
ጥራት ያላቸው ምርቶችን ለማግኘት ቅጾች ትልቅ ጠቀሜታ አላቸው ፡፡ እነሱ ከፖካርቦኔት የተሠሩ እና የተለያዩ ውቅሮች አሏቸው።
የጣፋጭ ምግብ መሸጫ ሱቁ አደረጃጀት ውስጥ የመጨረሻው ደረጃ የንግድ ግንኙነቶች መመስረት ነው ፡፡
ከረሜላ መሥራት ከፍተኛ ትርፋማ ንግድ ነው ፡፡ አነስተኛ አውደ ጥናትን እንኳን መክፈት ባለቤቱን ስለ ሁሉም የሥራ ደረጃዎች ትክክለኛ ዕውቀት እና ትልቅ የመነሻ ካፒታል እንዲኖረው ይጠይቃል ፡፡
