የራሳቸውን ንግድ ለማደራጀት የሚፈልጉት ፣ ያለ ምክንያት ሳይሆን በምግብ ገበያው ውስጥ መጀመርን ይመርጣሉ ፡፡ የስጋ ምርቶችን ለማምረት እና ለማቀነባበር የራስዎን አነስተኛ ትርፋማ ንግድ መክፈት ከፍተኛ ኢንቨስትመንቶችን አይጠይቅም ፣ በምርት ጥራትም እንዲህ ያለው የስጋ አውደ ጥናት ከትላልቅ አምራቾች ጋር ሊወዳደር ይችላል ፡፡
መመሪያዎች
ደረጃ 1
ለአውደ ጥናትዎ ተስማሚ ቦታ ይምረጡ ፡፡ በንፅህና አጠባበቅ ህጎች መሠረት የስጋ ማምረት በመኖሪያ ቦታዎች ፣ በቀድሞ መዋለ ህፃናት ፣ በእረፍት ቤቶች ውስጥ መቀመጥ የለበትም ፡፡ የምርት ዓይነቶችን ከግምት ውስጥ በማስገባት አንድ ክፍል እንዲመርጡ የሚረዳዎትን በስጋ ኢንዱስትሪ ውስጥ የሚሰሩ ልዩ ባለሙያዎችን ያማክሩ።
ደረጃ 2
ጥሬ እቃዎቹ የሚቀመጡባቸውን ቦታዎች በተመረጠው ክፍል ውስጥ ያቅርቡ ፣ እንዲቀልጡ እና ለሂደቱ ይዘጋጃሉ ፡፡ አውደ ጥናቱ የተፈጨ ስጋ ፣ የሙቀት ክፍል ፣ መጋዘን ፣ ለዳግም ለታሸጉ ኮንቴይነሮች ማጠቢያ የሚሆን የምርት ክፍል ሊኖረው ይገባል ፡፡ የቤት ውስጥ ክፍልን የመታጠቢያ ክፍል ፣ የመለወጫ ክፍል ፣ የመታጠቢያ ክፍልን ፣ የሥራ ልብሶችን ለማስቀመጥ የሚያስችል ቦታ ያስታጥቁ ፡፡
ደረጃ 3
ለንግድዎ ፈጣን ጅምርን ከመረጡ በትንሽ ኮንቴይነር ውስጥ አንድ ዓይነት ሚኒ-ወርክሾፕ የሆነውን ሞኖክሎክን ይምረጡ ፡፡ የመፀዳጃ እና ኤፒዲሚዮሎጂያዊ አገልግሎቶችን መስፈርቶች ከግምት ውስጥ በማስገባት እንዲህ ዓይነቱ የስጋ ሱቅ ቀድሞውኑ ተዘጋጅቷል ፡፡ አንድ መሬት ይከራዩ ፣ አስፈላጊ ግንኙነቶችን ወደ ሞኖቡክ ያመጣሉ። ይህ መፍትሔ ለገጠር አካባቢዎች በጣም ተስማሚ ነው ፡፡
ደረጃ 4
ለአንድ የሥጋ መደብር መሣሪያ ይግዙ ወይም ይከራዩ ፡፡ የማቀዝቀዣ ክፍሉን በ 6 ኪ.ሜ በተመጣጣኝ መጠን። ሜትር ለአንድ ሳምንት ጥሬ ዕቃዎች አቅርቦት ማስላት አለበት ፡፡ እንዲሁም የስጋ ምርቶችን ለማከማቸት እና ለማቀነባበሪያ መያዣዎች ፣ ጠረጴዛዎችን መቁረጥን ጨምሮ ስጋን እና ሌሎች መሳሪያዎችን ለማቀነባበሪያ መሳሪያዎች ያስፈልጋሉ ፡፡
ደረጃ 5
የሙሉ ጊዜ ሠራተኞችን ይቅጠሩ-የቴክኖሎጂ ባለሙያ ፣ ሬሳዎችን ለመቁረጥ እና ሥጋን ለማፍረስ የሥጋ ባለሙያ ፣ የሂሳብ ባለሙያ ፣ የጭነት አስተላላፊ ፣ ረዳት ሠራተኞች ፡፡ የሰራተኞች ስብጥር የተለየ ሊሆን ይችላል እና የምርት መጠንን ከግምት ውስጥ ያስገባ ነው። ተደራራቢ የሥራ ተግባሮችን በተቻለ መጠን ያስቡ ፡፡
ደረጃ 6
ጥሬ ዕቃዎችን ለማቅረብ ኮንትራቶችን ይፈርሙ ፡፡ ለአነስተኛ የሥጋ ምርት አነስተኛ ግለሰባዊ ወይም የግል እርሻዎችን ማስተናገድ የበለጠ ትርፋማ ነው ፡፡ እንዲሁም የገዙትን ምርቶች በንፅህና ሐኪም ወይም በእንስሳት እና በንፅህና ላቦራቶሪ በገበያው ውስጥ የግዴታ ምርመራ ያቅርቡ ፡፡ የእርስዎ የሥጋ መደብር አሁን ሥራ መጀመር ይችላል ፡፡
