የራስዎን የሥጋ መደብር መክፈት ትርፋማ ንግድ ነው ፡፡ በሁለት መንገዶች ሊከናወን ይችላል-በገበያው ውስጥ ቦታ ይግዙ ወይም በተለየ ህንፃ ውስጥ የራስዎን ትንሽ መደብር ይከራዩ ፡፡
አስፈላጊ ሰነዶች, መሳሪያዎች
በመጀመሪያ ፣ እንደ ኤልኤልሲ ወይም እንደ ግለሰብ ሥራ ፈጣሪ መመዝገብ ያስፈልግዎታል ፡፡ የመደብሮች ሰንሰለት ለመክፈት ካቀዱ ታዲያ የመጀመሪያው አማራጭ በጣም ጥሩ ይሆናል ፡፡
የስጋ ምርቶችን ለመሸጥ ለመቻል ሁሉንም አስፈላጊ ሰነዶችን መሰብሰብ ያስፈልግዎታል-ለስጋ እና ለስጋ ምርቶች ጥራት ያላቸው የምስክር ወረቀቶች ፣ የእንስሳት ሰርቲፊኬት ፣ ከ Rospotrebnadzor ባለሥልጣናት ፈቃድ ፡፡ እንዲሁም ለዚህ ዓይነቱ እንቅስቃሴ ፈቃድ ማግኘት ያስፈልግዎታል ፡፡
ሁለተኛው ደረጃ አካባቢን መምረጥ ነው ፡፡ ሱቅ መገንባት ይችላሉ ፣ ወይም ትንሽ ክፍል መከራየት ይችላሉ ፡፡
ሱቁን ለማስኬድ የሚከተሉትን መሳሪያዎችና መሳሪያዎች ያስፈልጓችኋል-የማቀዝቀዣ ማሳያ ሳጥኖች ፣ ማቀዝቀዣዎች ፣ የገንዘብ መመዝገቢያ ፣ የመቁረጫ ጠረጴዛ ወይም ስጋ ለመቁረጥ ገላ መታጠቢያ ፣ መታጠቢያ ገንዳ ፣ የቢላዎች ስብስብ ፣ ሚዛን ፣ የመቁረጫ ሰሌዳዎች ፣ የስጋ አስጨናቂ ፣ የስጋ መንጠቆዎች ፣ መጋገሪያ ወረቀቶች ፣ የተከተፉ የስጋ አካፋዎች ፣ ገንዳዎች ፣ ባልዲዎች ፣ ብሩሾች እና ሌሎች አነስተኛ ዕቃዎች ፡ ስጋን ለማድረስ የግል ትራንስፖርት ሊያስፈልግ ይችላል ፡፡
ጥሬ ዕቃዎች ከግል ከብቶች አርቢዎች በተሻለ ይገዛሉ ፡፡ የሸቀጦች ስብስብ ትልቅ መሆን አለበት ፡፡ የበሬ ብቻ ሳይሆን የአሳማ ሥጋ ፣ የዶሮ እርባታ እና ሌሎች ስጋዎች መካተት አለባቸው ፡፡ ለስራ ሰራተኞችን መቅጠር ያስፈልግዎታል ፡፡ በተመቻቸ ሁኔታ 2 ሻጮች ፣ የጥበቃ ሰራተኛ ፣ የስጋ ቾፕ እና አለቃ ሊኖሩ ይገባል ፡፡ የሥጋ ቤቱ የሥራ መርሃ ግብር በየቀኑ መሆን አለበት ፡፡
አስፈላጊ ወጭዎች እና ጥቅሞች
ይህ ንግድ ትርፋማ እንዲሆን ከስጋ ሽያጭና የተጣራ ትርፍ የሚገኘው ከፍተኛ ጠቀሜታ አለው ፡፡ የተጣራ ገቢ ከዋናው ወጭ ጠቅላላ ገቢ እንደ ተቀናሽ ይሰላል ፡፡
የሥጋ መደብር መክፈቻ ወጪዎች ከኪራይ ቤቶች ፣ ለሠራተኞች ገንዘብ ከመክፈል ፣ ጥሬ ዕቃዎችን እና መሣሪያዎችን ከመግዛት ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡ በትንሽ ሥጋ ቤት አካባቢ ለምሳሌ 10 ሜትር በ 1 ካሬ ዋጋ ፡፡ ሜትር በወር 1,500 ሩብልስ ፣ የኪራይ ዋጋ በወር 15 ሺህ ሩብልስ ነው። ለሻጮቹ ደመወዝ 15 ሺህ ሮቤል ነው ፣ አጠቃላይ 30 ሺህ ነው ፡፡ የአንድ ዘበኛ እና የስጋ ደሞዝ ደመወዝ 9 ሺህ ነው ፣ የመጓጓዣ ወጪዎች ወደ 6,000 ሩብልስ ይሆናሉ ፡፡ የመሳሪያዎች ግዢ ወደ 150 ሺህ ሩብልስ ማውጣት አለበት።
ለሥጋ አማካይ የግዢ ዋጋ በ 1 ኪ.ግ 120 ሩብልስ ነው ፣ በየቀኑ 30 ኪግ የሚገዙ ከሆነ በወር 108 ሺህ ሮቤል (120 * 40 * 30) ያገኛሉ ፡፡ የምዝገባው ዋጋ ወደ 30 ሺህ ያህል ነው ፡፡
ስለሆነም ወጪዎቹ 177,000 ሩብልስ (15,000 + 48,000 + 6,000 + 108,000) ይሆናሉ።
የ 1 ኪሎ ግራም ሥጋ ዋጋ በአማካይ 230 ሩብልስ ነው ፡፡ በየቀኑ 30 ኪ.ግ ከሸጡ ታዲያ ወርሃዊ ገቢ 207 ሺህ ሩብልስ (30 * 230 * 30) ይሆናል ፡፡ ከሥጋ መደብር የተጣራ ትርፍ 30 ሺህ ሮቤል ሊሆን ይችላል ፡፡ ስለሆነም የሥጋ መደብር መክፈት በጣም ተስፋ ሰጭ ንግድ ነው ፡፡
