ለሕዝብ ምግብ አቅርቦት ተቋማት የእሳት ደህንነት መመዘኛዎች በሩሲያ ፌዴሬሽን ውስጥ ባለው የእሳት ደህንነት ደንብ እንዲሁም SNiP 21-01-97 "የህንፃዎች እና መዋቅሮች የእሳት ደህንነት" እና SNiP 2.08.02-89 "የህዝብ ሕንፃዎች እና መዋቅሮች". የእነዚህን ሰነዶች መስፈርቶች አለማክበር አስተዳደራዊ ሃላፊነትን ያስከትላል ፡፡
መመሪያዎች
ደረጃ 1
በቡና ቤቶች ፣ በምግብ ቤቶች እና በካፌዎች ውስጥ የእሳት ማጥፊያ ዋና መንስኤዎች አብዛኛውን ጊዜ ለኩሽና መሣሪያዎች ሥራ የሚውሉ ደንቦችን መጣስ ናቸው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ በኤሌክትሪክ ሽቦ ችግሮች ምክንያት እሳት ሊከሰት ይችላል ፡፡ ያም ሆነ ይህ ሠራተኞቹ ሁኔታውን በትክክልና በወቅቱ ምላሽ መስጠት መቻል አለባቸው ፡፡ በዚህ ረገድ ባህሪያቱን ከግምት ውስጥ በማስገባት ለእያንዳንዱ የተወሰነ ክፍል የእሳት ደህንነት እርምጃዎች መመሪያዎችን ማግኘት አስፈላጊ ነው ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ መመሪያ “በሩሲያ ፌደሬሽን ውስጥ የእሳት አደጋ ደንብ” በሚለው ክፍል XVIII መስፈርቶች መሠረት ራስ ወይም ለእሳት ደህንነት ተጠያቂው ሰው ይዘጋጃል። ለእያንዳንዱ ምርት ወይም ማከማቻ ተቋም የተለየ መመሪያ መሰጠት አለበት ፡፡
ደረጃ 2
የድርጅቱ ኃላፊ በእሳት-ቴክኒካዊ ዝቅተኛው ሥልጠና የማግኘት ግዴታ አለበት ፡፡ ነገር ግን ሰራተኞች በአጭሩ በመሰረታዊ የእሳት ደህንነት ደንቦች ስልጠና ሊሰጡ ይችላሉ ፡፡ በጊዜ እና በተፈጥሮ ሊለያይ ይችላል ፡፡ የመግቢያ ፣ የመጀመሪያ ፣ የተደጋገመ ፣ ያልተመደቡ ፣ የታለሙ መግለጫዎች አሉ ፡፡ እያንዳንዳቸው ሰራተኞች መመዝገብ በሚኖርበት በአንድ መመሪያ መዝገብ ውስጥ ይንፀባርቃሉ ፡፡ ተቋሙ ሌሊቱን በሙሉ የሚሠራ ከሆነ ለአንድ ሌሊት የሚቆዩ መመሪያዎችን ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ የመልቀቂያ ዕቅድ በፎቶልሚንሰንስንት ሽፋን የተሠራ ነው ፡፡ ቡና ቤቱ ወይም ምግብ ቤቱ በቀን ብቻ የሚከፈት ከሆነ መደበኛ የመልቀቂያ እቅድ በቂ ነው ፡፡ ዋናው ነገር በታዋቂ ቦታ ላይ ማስቀመጥ ነው ፡፡
ደረጃ 3
ማዘጋጃ ቤቶችን ጨምሮ ማንኛውም ግቢ የመጀመሪያ ደረጃ የእሳት ማጥፊያ መንገዶች መሰጠት አለባቸው ፡፡ የእሳት ማጥፊያዎች ግዥ ፣ ጥገና ፣ ደህንነት ሃላፊነት ያለው ሰው የመኖራቸውን መዛግብት በምንም ዓይነት መዝገብ ውስጥ ይይዛል። የመለያ ቁጥሩ በእሳት ማጥፊያው አካል ላይ ከነጭ ቀለም ጋር ይተገበራል ፡፡ ቁጥር ፣ የእሳት ማጥፊያዎች እና እንደገና የመሞላቸው መጠን በአንቀጽ XIX “የእሳት አገዛዝ ደንቦች” መሠረት ሊወሰን ይችላል። እዚህ በአባሪ ቁጥር 1 ውስጥ እንዲሁ ሰንጠረዥ አለ "በእጅ የተያዙ የእሳት ማጥፊያዎች መገልገያዎችን ለማቅረብ ደረጃዎች".
ደረጃ 4
ከ 110-03 በእሳት ደህንነት ደረጃዎች መሠረት የሬስቶራንቶች እና ካፌዎች ግቢ አውቶማቲክ የእሳት አደጋ መከላከያ ተከላ እና የእሳት ማስጠንቀቂያ ስርዓት መዘጋጀት አለባቸው ፡፡ የእሱ ዓይነት በእንግዳዎች ብዛት ላይ የተመሠረተ ነው። ክፍሉ በመሬት ውስጥ ወይም በመሬት ክፍል ውስጥ የሚገኝ ከሆነ ጉድጓዶች እዚያ መሰጠት አለባቸው። በእሳት ጊዜ ጭስ እና ሌሎች የእሳት አደጋዎችን ለማስወገድ ያገለግላሉ ፡፡ ጉድጓዶች በማይኖሩበት ጊዜ እንደነዚህ ያሉት ክፍሎች በግዳጅ የጢስ ማውጫ ማስወጫ መሣሪያ የታጠቁ መሆን አለባቸው ፡፡
ደረጃ 5
የስቴቱ የእሳት አደጋ ተቆጣጣሪ (ኢንስፔክተር) የሌሎች የአየር ማናፈሻ ስርዓቶችን የአየር ማስተላለፊያ ቱቦዎች የመንከባከብ ውል መኖሩን ያረጋግጣል ፡፡ አንዳንድ ድርጅቶች ይህንን በራሳቸው ያደርጋሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ አግባብ ያለው ቅደም ተከተል መኖሩ አስፈላጊ ነው ፣ ይህም ከአቧራ እና ቅባታማ ክምችት ክምችት የመንፃት ውሎችን ያፀናል ፡፡ እንዲሁም ለዚህ ሂደት ወቅታዊነት እና ትክክለኛነት ተጠያቂው ሰው።
